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マイタケは花粉症に効果ありますか?

 

まいたけで有名なホクト株式会社が、
富山大学大学院医学薬学研究部と共同で研究を行い、
まいたけが花粉症の症状に効果的であるとの
研究結果が出たと発表したことをご存知でしょうか?

 

実験方法は、まいたけ粉末の経口投与を試みたマウスと、
まいたけ粉末の経口投与を試みなかったマウスを用意します。

 

まいたけ粉末を投与した1時間後に、
両方のマウスのまぶたに花粉抽出液を注射し、
結果を見たところ、まいたけ粉末を経口投与したマウスには、
目の周辺のひっかき行動と、
結膜炎の症状が見られなかったとのことです。

 

ちなみに、まいたけ粉末の量は、
マウスの体重に応じ、0.1g/kg、
1g/kgを経口投与したとのことです。

 

単純に我々人間で換算すれば、
体重60キロの人が60グラムのまいたけを摂取すれば、
花粉症の症状を予防し、緩和してくれる効果が得られるとのことになります。

 

ただ、まいたけは他のきのこ類と違い、
ある独特な香りがあり苦手とする方も少なくありません。

 

ですが、日々必要量だけのまいたけを摂取するだけで、
目の痒みや結膜炎、なみだ目等の花粉症の症状を和らげ、
予防することができるのです。

 

その上、花粉症薬にありがちな眠気、
口の渇き、倦怠感等の副作用の心配もありません。

 

まいたけは、薬ではありません。

 

ですので、腎臓に負担をかけることもなく、
体に優しく安全な食品になります。

 

尚且つ、まいたけの持つ亜鉛、カリウム、ナイアシン、
ビタミンD、食物繊維、アミノ酸といった様々な栄養成分が摂取できるとなれば、
苦手な食品でも美味しく食べることができるのではないでしょうか?

 


マイタケは花粉症に効果ありますか?

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